食蜂蜜超9倍 男「狂蜜病」中毒

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【經濟日報專訊】本港發現首宗因食蜂蜜致狂蜜病的中毒個案。涉事中年男子為健康而飲用相信來自喜馬拉雅山脈的蜂蜜，狂飲超出建議飲用量9倍之多，現胸痛、頭暈、視力模糊及嚴重血壓低的疑似心肌梗塞中毒病徵，幸無危及性命。

專家提醒飲用來自土耳其的蜂蜜時，應按建議量飲用。

最新一期《香港醫學雜誌》刊登報告，指一名48歲男子於去年6月，飲用30毫升蜜糖後，出現嚴重暈眩，因急性中毒入住瑪嘉烈醫院，病人的尿液及蜂蜜樣本化驗結果顯示，均含有梫木毒素（grayanotoxin），確診「狂蜜病」中毒，是本港首次出現因食蜂蜜而出現梫木毒素中毒的病例。

嚴重暈眩 似急性心肌梗塞

病人飲用的蜜糖來自居於喜馬拉雅山脈附近的朋友，男子其後稱是為了健康而飲用蜂蜜，之前是按建議飲用劑量，每次飲用3至5毫升，飲用3次都沒有出現不適情況。

然而，在最近一次他一次過飲了30毫升，即超出建議飲用量5至9倍，一小時後開始嚴重頭暈、胸悶不適、胸痛、腹痛、出汗、嘔吐、視力模糊及嚴重血壓低；他否認服用了其他中藥或西藥。

醫管局毒理學參考化驗室副顧問醫生陳栢林昨指，該男病人無其他疾病，治療兩日後康復出院，病人當時有心跳慢、血壓低及心電圖不正常情況。

報告指其徵狀與急性心肌梗塞相似，故研究人員認為，臨床醫生須認識這種不尋常中毒，以免一旦錯用溶栓治療而對病人造成不良後果。

狂蜜病中毒在土耳其附近黑海周圍的地區很流行，喜馬拉雅山地區附近的尼泊爾亦常見中毒個案，因該帶蜜蜂常從杜鵑花採蜜，惟北美、日本、韓國、新西蘭間中亦有出現狂蜜病個案。

土耳其蜜糖 倡按建議量飲

陳栢林指，本港過去亦曾試過有一名57日大的嬰兒，飲用含紅杜鵑的奶，導致木藜蘆毒素中毒（Grayanotoxin poisoning）。陳指土耳其及尼泊爾都屬於高危地方，市民飲用來自該處的蜜糖要加倍小心，須按建議飲用量飲用。

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